Que este, que aquel… La discusión por el lugar que sirve los mejores lomitos de Córdoba quedó saldada (al menos hasta el año próximo) tras la Semana del Lomito y la elección del Mejor Lomito 2022 de Córdoba. Uno por uno, los 10 mejores.
De los 33 participantes, estos son los 10 elegidos:
El Triángulo (una lomitería ubicada en el Camino del Cuadrado)
Estación 27
Riccione
Pepecito
Beto’s
Papanato
Pachata
Junior B
Roma Resto Bar
Me flipa
¿Cómo fue la definición? (y por qué fue la más “rara” de todos los certámenes)
A la hora de los cómputos finales, hubo dos rarezas, porque hubo ¡doble empate! Tanto el primer como el segundo puesto fueron tablas, así que el jurado tuvo que reunirse de nuevo antes las cuatro primeras muestras testigo para resolver cuál sería el primero y el segundo puesto.
La muestra testigo es el “lomito extra” (en este caso), que se realiza para solucionar algún tipo de inconveniente en los puntajes tal como el que se presentó inesperadamente en esta ocasión.
El desempate requirió entonces que se vuelvan a examinar las muestras y a realizar una nueva votación entre esos cuatro lomitos.
Finalmente y con un poco de suspenso, se conoció al gran ganador, al “Mejor Lomito de 2022”.
